Uma casa mais verde começa na cozinha

A raça humana exerce uma enorme pressão sobre o meio ambiente, e nossa dependência de combustíveis fósseis para criar o estilo de vida a que estamos acostumados nos Estados Unidos continua a crescer. Os ambientalistas falam sobre as mudanças climáticas globais há décadas, e sua mensagem finalmente chegou ao mainstream e está até impactando a política nacional.

Quando pensamos em grandes preocupações como o planeta inteiro, pode ser difícil imaginar como um único indivíduo pode causar impacto, mas o velho ditado de “pensar globalmente, agir localmente” nunca foi tão apropriado. Você pode, de fato, fazer a diferença no mundo fazendo algumas mudanças simples em sua casa para reduzir seu impacto negativo no mundo.

1. Compre orgânicos

A comunidade de alimentos orgânicos dos EUA vem construindo lentamente uma alternativa multibilionária à agricultura industrial nas últimas três décadas. Além de alguns dos pioneiros, as marcas tradicionais também estão entrando na onda, pois reconhecem a demanda dos consumidores por opções orgânicas. Agora você pode encontrar produtos orgânicos na maioria dos supermercados. Lembre-se de que existem opções orgânicas para quase todos os itens da despensa, incluindo alimentos básicos como farinha, macarrão e enlatados, que podem ser produzidos sem pesticidas tóxicos.

2. Embalagens maiores; menos embalagem

Sempre que possível, compre produtos a granel para evitar as embalagens plásticas que vão na maioria dos alimentos. A tendência recente de sacolas de 100 calorias pode ser ótima para nossas cinturas, mas pode aumentar a embalagem da mesma quantidade de produto em 20 vezes. Em vez disso, compre a granel e reembale quantidades menores em embalagens reutilizáveis. Acaba sendo um benefício para sua carteira também!

3. Recicle

Muitos dos itens usados ​​na cozinha podem ser reciclados, e é um lugar natural para guardar sua lixeira. A maioria das cidades aceita facilmente latas, garrafas e produtos de papel. Verifique seu centro de reciclagem local para outros produtos de embalagem, como plástico e isopor. Mantenha sua lixeira ao lado de sua lixeira e sempre considere a qual lixeira ela pertence antes de jogá-la automaticamente no lixo.

4. Use produtos reciclados

De toalhas de papel, um grampo na maioria das cozinhas, a guardanapos de papel, pratos de papel e outros materiais à base de papel, você pode fechar o ciclo de seus esforços de reciclagem escolhendo produtos feitos de produtos reciclados. Todo aquele papel que você recicla diligentemente encontra seu lar nesses produtos, e eles funcionam tão bem quanto alternativas menos ecológicas.

5. Energia verde

Seus eletrodomésticos podem consumir uma quantidade significativa de eletricidade, portanto, da próxima vez que for substituí-los, procure o selo Energy Star, o que significa que o aparelho foi certificado para ter um baixo índice de consumo de energia. Observe também sua iluminação – se você tiver lâmpadas incandescentes tradicionais, substitua-as por uma das muitas alternativas de economia de energia. Tal como acontece com muitas opções “verdes”, você economizará sua carteira e a Terra!

6. Conhecimento em sacolas de compras

Quanto plástico você desperdiça todos os anos usando sacolas de compras apenas uma vez? Você pode reutilizar as sacolas de compras gratuitas que você recebe do supermercado por anos se cuidar delas adequadamente. Quando se trata de sacolas de compras, as opções são muitas, e as sacolas vão do moderno ao básico, da lona ao plástico reciclado ou até, em alguns casos, roupas vintage transformadas em bolsas estilosas. Mantenha 5-10 em seu carro o tempo todo e, mais importante, use-os!

Se todos nos EUA tomassem apenas uma dessas seis etapas, o dano que estamos causando ao nosso meio ambiente seria reduzido. Então pense nisso – o que você pode fazer hoje para causar impacto no amanhã?

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